Oleh itu, anda baru sahaja selesai makan jamuan hari raya yang lengkap dengan ham panggang ketuhar berair sebagai hidangan utama tetapi berakhir dengan beberapa paun ham tambahan. Sejak ia tahan sehingga seminggu di dalam peti sejuk, anda boleh mengubah suai ham berair dengan mudah dengan menambahkannya ke dalam periuk sup atau pasta, tetapi kadangkala anda mahukan satu lagi kepingan kosong pada hari berikutnya yang tidak kering atau keras. Jangan risau, mungkin boleh memanaskan semula ham yang sedap seperti yang dikeluarkan dari ketuhar. Gunakan salah satu kaedah Dapur Uji kami untuk memanaskan semula ham yang dimasak di atas dapur, ketuhar, ketuhar gelombang mikro, penggoreng udara atau periuk perlahan yang masih sangat berair dan berperisa.

Cara Memasak Ham untuk Makan Malam Percutian Klasik yang Anda Akan Ingat

Cara Memanaskan Semula Ham dalam Ketuhar

Panaskan ketuhar hingga 325°F. Susun kepingan dalam satu lapisan di atas loyang yang telah digris. Tambah beberapa sudu besar sup atau air dan tutup dengan kerajang. Bakar selama kira-kira 10 minit atau sehingga panas, putar hirisan sekali.

Cara Memanaskan Semula Ham dalam Ketuhar Mikro

Susun kepingan dalam satu lapisan di atas pinggan. Jika hidangan cukup dalam, tambahkan 1 sudu besar sup atau air. Tutup kepingan dengan tuala kertas lembap dan ketuhar gelombang mikro 30 hingga 60 saat atau sehingga dipanaskan.

Cara Memanaskan Semula Ham di Atas Dapur

Memanaskan semula ham melalui kuali ialah cara mudah untuk mendapatkan beberapa hirisan cantik dan panas dalam sekelip mata. Untuk memanaskan semula hirisan ham di atas dapur, masukkan beberapa hirisan pada satu masa ke dalam kuali di atas api yang sederhana tinggi. Tambahkan sehingga ½ cawan air rebusan ayam untuk memastikan daging tetap lembap atau pilih beberapa sudu mentega atau minyak untuk menyedapkan ham.

Cara Memanaskan Semula Ham dalam Periuk Perlahan

USDA tidak mengesyorkan memanaskan semula sisa dalam periuk perlahan. Walaupun jika anda sedang memanaskan ham yang telah dimasak, anda boleh memasukkannya ke dalam periuk perlahan anda untuk memanaskan dengan hanya air atau sup yang mencukupi untuk menutup bahagian bawah pelapik. Pastikan ham disimpan pada suhu minimum 140°F untuk penggunaan yang selamat. Anda juga boleh menyemak pakej untuk arahan khusus mengenai masa dan jumlah cecair.

Cara Memanaskan Semula Ham dalam Penggoreng Udara

Dapur Ujian kami mengesyorkan kaedah berikut untuk memanaskan semula ham dalam penggoreng udara. Balut 6 hingga 8 auns sisa ham yang dihiris dalam kerajang aluminium. Panaskan penggoreng udara hingga 325°F. Letakkan ham yang dibungkus dalam bakul penggoreng udara dan panaskan selama 6 hingga 8 minit atau sehingga dipanaskan. ( Membungkus dalam kerajang membantu mengelakkan ham daripada kering.) Jika anda lebih suka ham rangup, panaskan penggoreng udara hingga 350/360°F. Susun hirisan ham dalam satu lapisan dalam bakul penggoreng udara anda (atau dulang). Goreng udara selama 3 hingga 4 minit, putar selepas 2 minit.

Nikmati hirisan ham yang dipanaskan semula berair dengan bahagian sisa anda yang lain, dengan sayur-sayuran, atau telur goreng untuk hidangan segera. Ham sisa juga lazat dalam sandwic, kaserol dan hidangan pasta .

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar