Semua produk yang ditampilkan dipilih secara bebas oleh pasukan editorial atau penyumbang kami. Wine Enthusiast tidak menerima bayaran untuk menjalankan sebarang semakan produk, walaupun kami mungkin mendapat komisen atas pembelian yang dibuat melalui pautan di tapak ini. Harga adalah tepat pada masa penerbitan.

Sebagaimana yang industri kraf bir telah berubah selama bertahun-tahun, begitu juga pembuka botol. Apabila kilang bir kraf menggunakan tin aluminium sepanjang dekad yang lalu, pembuka telah berkembang untuk memasukkan sedikit nub untuk membantu mengambil tab tarik atau menusuk jalur koyakan. Model lain kini termasuk bilah bergerigi untuk membantu memotong lilin yang digunakan oleh banyak pembuat bir untuk menyalut penutup dan leher bir keluaran khas. Sesetengah pembuka direka untuk memastikan penutup botol tetap utuh, membolehkan ia digunakan semula atau digunakan dalam projek seni atau dipasang pada bahagian atas bar.

Walaupun pembuka mewah atau berfungsi berguna, hampir semua perkara lain yang boleh dimanfaatkan antara bibir kaca dan penutup mahkota akan berfungsi. Ini termasuk, tetapi tidak terhad kepada, a Pemetik api BIC , meja atau sudut kaunter, tin bir dan cincin perkahwinan.

Apabila Budaya Bir Kraf Berkembang, Pembuka Botol Kultus Muncul

“Saya dapati cara terbaik untuk bertemu orang [di parti atau acara] hanyalah menjerit, ‘Siapa yang boleh membuka ini?’” kata Augie Carton, pemilik bersama Pembuatan Bir Karton di Dataran Tinggi Atlantik, Jersi baru . 'Kemudian saksikan keseronokan atau kehebatan yang berlaku. Dan jelas sekali berkongsi bir dengan orang itu, itulah sebabnya saya minum sebotol sejak awal.'

Kami bertanya kepada enam profesional dan peminat bir yang pembuka yang mereka sumpahi. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan untuk tuangan seterusnya.

Pembuka Botol Terbaik Disyorkan oleh Enam Pakar

1. Keseluruhan Terbaik:

Si Mamba

Mamba 'membuka botol seperti pembuka tradisional tetapi juga mampu menembusi lubang dalam tin,' kata Paul Alphen, seorang peminat bir. Dia mendapati ia 'benar-benar membuat tuangan yang lancar.'

Dia mula-mula melihat Mamba digunakan di sebuah bar 'dan menyangka ia adalah gimik,' katanya, 'tetapi [ia] telah menjadi pembuka untuk tin dan botol.'

$37 SnakeBite.com

2. Pembuka Dwi-Fungsi Terbaik:

Pembuka Tin Cat Logam Pro

Alat dwiguna ini boleh membuka bir dan, seperti namanya, mengecat tin, menjadikannya berguna untuk bekerja dan berseronok.

Steve Parkes, pembuat bir dan pengasas Pembuatan Bir Drop-In di Middlebury, Vermont , memuji alat yang murah ini kerana mempunyai lebar yang betul pada pemegang untuk membuka botol terbuka.

Ciri yang kami suka: Mampu milik dan bertindak sebagai pembuka botol bir dwiguna

$7.65 Amazon

3. Paling Berfungsi:

Westmark Germany Pembuka Botol Bir Hermetus Steel 3-dalam-1 Resealer

'Pembuka Hermetus adalah alat yang saya gunakan untuk memecahkan sebotol bir,' kata John Scholl, Cicerone bertauliah dan pengarang Eat Street: Panduan ManBQue untuk Membuat Makanan Jalanan di Rumah . 'Ia kukuh, membuka walaupun botol paling berlilin dengan mudah dan mengelak botol format besar untuk memastikan bir segar dan berkarbonat.'

Ciri yang kami suka: Diperbuat daripada keluli tahan karat, mampu menutup semula botol bir, pemegang ergonomik dan mudah dibersihkan

$12.09 Amazon

4. Pembuka Botol Paling Unik: Pembuka Jerung Paus

Pembuka Jerung Paus

'Untuk kebanyakan botol, saya menggunakan pembuka bar rata rata,' kata pembuat rumah yang berpangkalan di Maryland, John Thompson. 'Jika botol itu mempunyai pengedap lilin, saya menggunakan Jerung Paus.'

Yang terakhir adalah kegemarannya. 'Jika saya hanya boleh mempunyai satu pembuka, ia akan menjadi Jerung Paus,' kata Thompson. '[Ia] hanya pembuka terbaik yang pernah saya miliki, dan saya mempunyai banyak.'

Ciri yang kami suka: Buatan tangan, boleh disesuaikan, memotong pengedap lilin, tidak membengkokkan penutup dan bersifat magnetik

$25 Etsy

5. Terbaik untuk Bartender Rumah:

YOpener

“YOpeners adalah saiz yang sempurna; mudah dicari, sukar hilang dan terasa betul-betul di tangan,” kata David Wingo, pengasas bersama Seasoned Sundays, satu siri acara amal makanan dan bir di Ladang Oak Baji di Lubnan, Tennessee. 'Saya juga suka bahawa ia diasaskan oleh seorang bapa yang ingin meluangkan masa bersama anak autistiknya.'

Ciri yang kami suka: Dibuat secara mampan, buatan tangan, bermagnet dan tidak membengkokkan topi

$Berbeza-beza Etsy

6. Pembuka Botol Bajet Terbaik:

Bar Blade

Dalam tetapan bar dua perkara diperlukan: ketahanan dan kelajuan. Bilah bar, kadangkala dipanggil pembuka bartender, adalah kegemaran.

'Saya telah mencuba yang lain pada masa lalu, tetapi ini hanya mudah dan alat yang sesuai untuk pekerjaan itu,' kata Moshe Atzbi, pemilik Hailey's Harp & Pub di Metuchen, New Jersey. 'Tidak perlu terlalu rumit, tidak perlu mencipta semula roda.' Dia, seperti pelayan bar lain, akan menggunakan pembuka walaupun untuk botol penutup skru untuk mengelakkan kapalan daripada terbentuk pada tangan dan jarinya.

Atzbi mempunyai kira-kira 30 bilah bar dalam koleksinya. Dia lebih suka yang semua logam, berbanding sesetengah yang mempunyai cengkaman getah kerana mereka mempunyai 'terlalu banyak tempat untuk kuman bersembunyi,' katanya. Pada hari-hari apabila dia bekerja di belakang palang, dia akan menempatkan beberapa di tempat strategik, sedia untuk direbut dan digunakan dengan cepat.

Ciri yang kami suka: Mesra bajet, mudah digunakan, tahan lama dan membuka kedua-dua botol bir dan tin

$9.99 Amazon