Angkat segelas ke Ireland. Wiski ikonik di negara ini, dengan rasa vanila, epal, pir dan rumput segar, membuat roti bakar yang sesuai pada Hari St. Patrick, tetapi ia bermain dengan koktel sepanjang tahun. Berikut adalah enam Peminat Wain -botol yang disarankan untuk pecah hari ini dan seterusnya.

---

Bushmills Black Bush $ 29, 96 mata.

Sesuai untuk menghirup sendirian, drama kaya dan beraroma ini selesai di tong Sherry oloroso Pengaruh Sherry ditunjukkan dalam epal panggang dan aprikot kering yang dibentuk menjadi nada karamel dan butterscotch pada akhir.

Rizab Terhad Jameson 18 Tahun $ 85, 95 mata.

Botol khas ini mewakili 'pilihan istimewa dari Jameson Irish Whisky yang sangat tua.' Sipper yang cerah dan bersemangat yang menikahi buah dan madu, diakhiri dengan nuansa coklat putih, pisang, kulit dan pala yang kompleks

2 Gingers Irish Whiskey $ 20, 94 mata.

Sesuai untuk dicampurkan ke dalam toddies panas atau 'Irish Bucks' (halia ale dan limau), wiski campuran baldu ini menawarkan rasa manis dan malty yang merangkumi epal panggang, madu dan butterscotch hangat.

Tullamore D.E.W. Phoenix $ 55, 94 mata.

Menggoda manis di langit-langit, kaya dengan madu, vanila, buah dan rempah. Penamatnya panjang dan panas (pada 55% abv). Rasanya sedap, tetapi tidak terlalu berharga untuk dicampurkan ke dalam koktel.

Periuk Tunggal Redbreast Masih Berumur 12 Tahun $ 40, 93 mata.

Kegemaran bartender untuk menghirup atau mencampurkan, wiski ini mempunyai nota menarik dari honeysuckle dan brioche mentega. Sentuhan ringan dari asap menghilang ke lapisan madu, buah kering, kayu manis dan halia.

Teeling Single Grain Irish Whiskey $ 50, belum dinilai.

Datang ke A.S. tepat pada waktunya untuk Hari St. Patrick, wiski emas mawar ini selesai di bekas tong California Cabernet Sauvignon. Ia ringan dan mengingatkan kacang, kastard dan vanila, hanya dengan aroma buah.