7 Bir Ireland Melebihi Guinness

Apabila kisah di sebalik Hari St. Patrick berlalu, Saint Patrick menghalau semua ular daripadanya Ireland —sebab yang bagus untuk minuman perayaan. Hari ini, bagaimanapun, percutian yang meraikan santo penaung Ireland telah menjadi pesta global yang tidak mempunyai kaitan dengan agama atau ular, tetapi banyak kaitan dengan bir dan wiski .
Hampir mustahil untuk bercakap tentang bir Ireland dan tidak menyebutnya Guinness . Terima kasih kepada tradisi, pemasaran yang hebat dan kilang bir di seluruh dunia, Guinness telah menyerlahkan pasaran bir Ireland dengan kegemukan, yang serta-merta dapat dikenali berkat tuangan nitrogennya yang mengalir ke bawah kaca—menghasilkan kek buih tebal di atas pint.

Tegap terkenal itu ada di mana-mana sepanjang tahun, tetapi Hari St. Patrick adalah masanya untuk bersinar. Kilang bir, yang dimiliki oleh Diageo , berkata kira-kira 17 juta pain dijangka dihidangkan pada 17 Mac ini.
'Walaupun kami sebenarnya membancuh bir Guinness yang berbeza di 50 negara di seluruh dunia dan dihidangkan di lebih 150, semua Draf Guinness yang kami dapat di sini dibancuh di St. James's Gate di Dublin dan diimport ke A.S.,' kata Jimmy Callahan, Duta Guinness Brewery. 'Ia adalah bir yang sama di sini dan di Ireland.'
Kini kami tiada apa-apa untuk menikmati Guinness (atau beberapa). Hari Saint Patrick . Tetapi jika anda ingin mengubah keadaan, berikut adalah beberapa bir Ireland yang bukan Guinness tetapi pasti berbaloi untuk dinikmati.
Bir Ireland untuk Dinikmati Sekarang
1. Untuk Minuman Bergas

Smithwicks Red Ale
Juga dihasilkan oleh Diageo, ale merah ini hampir sama seperti sepupunya yang gempal, Guinness, di bar Amerika. Berwarna garnet dengan profil bijirin yang manis dan lompat yang hampir tidak dapat dilihat, bir ini menambahkan pop pengkarbonan pada citarasa pada waktu petang yang panjang di pub.
$19 (12 Pek) Jumlah Wain & Banyak Lagi2. Alternatif Stout

Murphy's Stout
Pilihan adalah perkara yang hebat. Dan apabila ia datang untuk mengeringkan stout Ireland dengan tuangan nitro, terdapat pilihan lain: Murphy's. Dimiliki oleh Heineken tetapi dibancuh di Cork, Ireland, stout ini mempunyai rasa kopi yang lebih kuat dan rasa malt panggang, yang menambahkan sedikit oomph pada gelas.
$8 Jumlah Wain & Banyak Lagi3. Satu lagi Alternatif Stout

Beamish Irish Stout
Juga dimiliki oleh Heineken, kilang bir ini bermula sejak lewat 1700-an. Tegap mempunyai perisa biasa seperti kopi, coklat gelap dan sentuhan berasap.
$ Berbeza Pencari Wain4. Untuk Peminum Cerdas pada Hari Padi St

Sullivan's Maltings Irish Ale
Bir merah kaya yang dibancuh oleh Sullivan's di Kilkenny, Ireland, adalah malt ke hadapan dengan karamel klasik dan benang biskut, dan sentuhan hop dunia lama.
$16 (4-Pek 15 oz Tin) Hujan renyai-renyai5. Untuk The Lager Drinker

Stok kecapi
Harp ialah bir yang paling banyak ditemui di sebelah Guinness, kerana ia dihasilkan oleh syarikat yang sama. Ia adalah alternatif yang segar dan mudah diminum kepada bir panggang.
$9 (botol 6pk-11oz) Jumlah Wain & Banyak Lagi6. Bir Pertama Hari Ini

Lough Gill Chuckee Larmz
Susu kental ini dibancuh dengan bijirin sarapan pagi dan marshmallow. Pada 9.1% alkohol mengikut isipadu (abv), anda akan lupa di mana anda meletakkan periuk emas itu. Dibancuh di County Sligo di Ireland, ia adalah pastri yang sesuai yang membawa gula dan keseronokan.
$18 (4 pek 16 oz. tin) Republik Vine7. Untuk Peminat Hop

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA
Ales gelap mungkin menguasai hari ini, tetapi masih ada ruang untuk lompat. 5.3% abv IPA ini mempunyai 'snap bit bites of hop' menurut kilang bir berasaskan Letterkenny.
$ Berbeza Pencari WainSoalan Lazim
Adakah Guinness Bir Ireland?
ya. Guinness dimiliki oleh Diageo dan berpangkalan di Ireland. Ia juga mempunyai kilang bir di seluruh dunia termasuk satu in Maryland . Ia sinonim dengan Ireland, dan ibu pejabatnya merupakan salah satu destinasi pelancongan paling popular di dunia.
Apakah Bir Ireland?
Ringkasnya, bir Ireland adalah bir yang dibancuh di Ireland. Terdapat dua gaya yang sebahagian besarnya dikaitkan dengan Emerald Isle walaupun: The dry Irish stout, dan Irish red ale.
Gagak Ireland kering, seperti Guinness, berwarna gelap dan sering kelihatan hitam tetapi menunjukkan sorotan delima. Ia adalah malt ke hadapan, selalunya dengan perisa kopi panggang dan coklat yang mengimbangi manis dengan pahit. Profil hop selalunya rendah dan bersahaja. Sudah menjadi kebiasaan untuk menghidangkan bir ini melalui ketuk nitro atau widget tin yang menambah tekstur licin pada pint.
Merah Ireland berwarna tembaga dengan penekanan pada rasa malt yang bersandar kepada karamel dan toffee ringan. Versi tradisional mempunyai rasa biskut yang dicampur dengan sentuhan kepahitan panggang. Hop, jika boleh dilihat, selalunya berbunga dan ringan dan ia menjadi kering berkat malt panggang.
Apakah Bir Ireland Terbaik?
Yang membuat mata anda tersenyum. Terdapat banyak yang popular dan laris tinggi yang mempunyai pengedaran yang besar, seperti Guinness, Harp, Smithwick, Beamish dan Murphy. Tetapi yang terbaik adalah yang anda nikmati dan yang membawa kemeriahan persahabatan.