TGIF, amirite? Sebelum anda pulang dari pejabat malam ini, singgah di kedai wain tempatan kegemaran anda dan dapatkan satu (atau semua) pembelian terbaik dari California yang disetujui oleh editor ini. Malam anda menjadi lebih baik.

Greystone 2013 Chardonnay (California) $ 14, 89 mata. Chardonnay yang serba boleh ini seimbang antara rasa buah segar, keasidan segar dan badan yang agak ringan. —J.G

flipflop 2012 Chardonnay (California) $ 7, 86 mata. Aroma herba dan apel membawa kepada rasa epal dan tembikai yang lembut dalam anggur berkrim yang meriah ini. —J.G.

J. Lohr 2013 Flume Crossing Sauvignon Blanc (Arroyo Seco) $ 14, 90 mata. Wain yang sangat mudah didekati dan disukai ini sangat berwarna herba, namun menemui simbiosis yang bagus dengan nota nectarine dan tembikai. —M.K.

Vinum 2013 Chenin Blanc (Clarksburg) $ 13, 88 mata. Bersih, garing, kering dan tajam — fikirkan epal segar dengan bau madu — wain ini menarik kerana kesegaran dan keasamannya. — J.G

CK Mondavi 2012 Wildcreek Canyon Cabernet Sauvignon (California) $ 7, 86 mata. Rasa dan badan (plum halus, masak dengan sedikit zaitun hitam) adalah buku teks Cabernet Sauvignon - tetapi pada sisi terang. —J.G.

Perry Creek 2012 ZinMan Zinfandel (El Dorado) $ 11, 86 mata. Rasanya bertubuh penuh dan matang ekstra, salah satu raksasa Zins yang memerlukan daging bakar kayu untuk menandingi intensitinya. —J.G.

Ironstone 2012 Petite Sirah (Lodi) $ 12, 87 mata. Pilihan yang sangat halus dan santai dari pelbagai jenis anggur tannic. —J.G.