Format menu baru Executive Chef Daniel Humm membolehkan para tetamu memilih ramuan utama hidangan, bukan hidangan atau penyediaan, untuk mengekalkan kejutan menu rasa, yang dipasangkan dengan wain dari senarai 3.500 botol. Siling restoran yang sangat tinggi dan ruang makan Art Deco yang mengagumkan menawarkan para tetamu pemandangan Taman Madison Square yang bersejarah dan bangunan Flatiron. Pada bulan November 2008, restoran ini dinamakan Grand Chef Relais & Châteaux, dan pada tahun 2009 juga dianugerahkan satu bintang Michelin.

Botol Destinasi:

Jean-Francois Coche-Dury 1990 Corton-Charlemagne
Domaine de la Romanée-Conti 1978 La Tâche
Guigal 1966 La Mouline (Côte-Rôtie)

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran New York City ini, tekan di sini .

Untuk lebih banyak restoran di New York City, lawati Dapur ABC , Adour , Kepada anda , Rumah Mono , Daniel , Tempatan , MEMOHON , Kedai Gramercy , Jean Georges , The Bernardin , Pasang surut , Kedai Minetta , Per se , Picholine , Sho Shaun Hergatt , Kelab Lambs dan Veritas .