Davis Bynum, yang menjadikan Lembah Sungai Rusia Sonoma identik dengan Pinot Noir, meninggal dunia pada hujung minggu setelah bertarung panjang dengan barah. Dia berusia 92 tahun.

Seorang bekas wartawan akhbar yang ayahnya, Lindley Bynum, menulis Wain California a nd Cara Menikmati Mereka , Bynum yang lebih muda merasakan Pinot Noir buatan sendiri yang dibuat dari kebun anggur yang belum terkenal yang disebut Rochioli , ditanam di tengah-tengah Lembah Sungai Rusia di Jalan Westside. Dia ketagihan, dan pada usia 40 tahun, memutuskan untuk mencuba industri anggur.

Dalam temu ramah 2013 dengan Peminat Wain, Bynum mengatakan bahawa pada tahun 1973 Rochioli mendapat $ 150 / tan untuk Pinot Noir yang sebahagian besarnya dicampur dengan wain merah lain. Dia menawarkan $ 350 untuk membuat varieti anggur dan mendapatkan semuanya.

Dia memilih ladang anggur di label, pertama kali Rochioli diberi waktunya, dan juga melabelkan pembotolan itu sebagai Lembah Sungai Rusia, 10 tahun sebelum ia dibuat sebutan rasmi. Tidak lama kemudian, dia membeli 83 ekar yang belum ditanam dan sebuah kiln hop sendiri di Westside Road, dan memasukkan Pinot Noir dan Chardonnay.

The Kilang wain Davis Bynum membuat wain dari tahun 1973-2007 di bawah pemiliknya yang senama Gary Farrell adalah salah seorang pembuat anggur.

'Kualiti beberapa usaha awal Davis benar-benar menakjubkan,' ingat Farrell. 'Saya banyak berhutang padanya.'

Sepanjang perjalanan, ia juga membuat anggur Barefoot Bynum, yang akhirnya menjadi Barefoot Cellars, yang kini dimiliki oleh E. & J. Gallo . Untuk 52 minggu yang berakhir pada 14 Mei 2017, Jenama Barefoot Cellars mempunyai $ 672. 66 juta jualan, menurut Statista .

Pada tahun 2007, Bynum menjual jenama keluarganya kepada Estet Wain Rodney Strong , tetapi terus terlibat.

Bynum terus menjadi juara Pinot Noir yang terbuat dari Lembah Sungai Rusia, kawasan yang pada waktu itu banyak yang menolak kerana terlalu sejuk. Dia diberi penghargaan kerana menyedari kehebatan wilayah itu sejak awal.

'Dia memperjuangkan kawasan ini lebih banyak daripada yang dilakukan banyak orang dari kilang wain lain,' kata pembuat anggur Bob Cabral, bekas Winery Williams Selyem , setelah menamatkan kuliah Cabral pergi ke Lembah Sungai Rusia pada tahun 1980-an.

'Dia berusaha untuk menyedarkan orang tentang Westside Road dan bahagian dunia ini,' tambahnya, 'dan betapa istimewa Pinot Noir dari sebutan itu.'

Greg Morthole, pembuat anggur semasa untuk kilang wain Davis Bynum, berkata, 'kualiti dan ketukangan paling penting,' kepada pengasasnya yang 'melakukan apa yang difikirkannya akan menghasilkan anggur terbaik, dan selama bertahun-tahun ia menarik pangkalan peminat tempatan yang besar. Dengan cara ini, dia adalah seniman sejati. '

Isteri pertama Bynum, Dorothy Munson Bynum, meninggal pada tahun 2001. Dia dikekalkan oleh isteri keduanya, Virginia, anak perempuannya, Susie, dan anaknya, Hampton.