Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Wain

Gempa Bumi Melanda Itali: Satu Pukulan kepada Industri Wain dan Makanan

Dua gempa bumi besar melanda Emilia-Romagna, meragut sekurang-kurangnya 24 nyawa dan memberi tamparan serius kepada pertanian di wilayah Itali utara ini, yang terkenal dengan wain dan makanannya.



Sejak gempa berskala 6.0 pertama pada hari Ahad, 20 Mei, telah terjadi 800 gempa susulan, yang paling kuat terjadi pada hari Selasa, 29 Mei. Gegaran berskala 5.8 sangat menyakitkan industri Parmigiano Reggiano, Grana Padano, cuka balsamic dan anggur kerosakan pada anggaran $ 650 juta.

'Saya kehilangan segalanya, rumah dan restoran saya,' kata Giovanni D'Amato, pemilik restoran dua bintang Michelin, Il Rigoletto, di Reggio Emilia. 'Saya kehilangan banyak botol penting wain Perancis dan Itali, tetapi saya belum dapat memberikan sejumlah kerosakan yang dahsyat yang saya alami.'

Menurut Coldiretti, organisasi profesional pertanian terbesar di Eropah, kira-kira satu juta roda keju Parmigiano Reggiano dan Grana Padano dilemparkan dengan kasar dari rak penuaan kayu dan dihancurkan ke tanah, sementara sektor cuka balsamic kehilangan kerugian kira-kira $ 19 juta.



The Wilayah Enoteca Emilia Romagna , pihak berkuasa wain daerah, mengesahkan bahawa sementara beberapa kilang wain tempatan dan bilik bawah tanah mengalami kerosakan, industri keju dan cuka balsamic menghadapi kehancuran paling banyak. “Kerosakan cuka balsamic jauh lebih teruk. Gempa kuat menyebabkan cincin logam yang menahan kayu saling pecah menumpahkan cuka ke tanah, ”kata persatuan itu dalam satu kenyataan. 'Ladang anggur yang mencatat kerosakan terburuk terletak di San Prospero dan Carpi, selatan Modena, di mana kilang wain dan bilik bawah tanah mengalami kesan struktur.'

Kebun anggur bernasib baik tidak rosak. Dan kerana kawasan ini terkenal dengan pengeluaran Lambrusco, yang tidak memerlukan penuaan pada tong kayu oak yang mahal, kerosakan itu juga terhad.