Kejatuhan di sini. Masa untuk semua perkara epal.

Dengan begitu banyak jenis sari muncul di rak, ia dapat menjadi sangat luar biasa ketika memilih sipper untuk dipasangkan dengan aktiviti musim luruh kegemaran anda. Cari 5 cider ini yang membawa sesuatu yang sedikit berbeza ke meja.

Reef Points Kid Neptune Cider (Paso Robles, CA)

Dengan rasa mulut yang sangat penuh dan berkrim, cider ini layak mendapat tempat di meja Thanksgiving anda. Sama ada ayam belanda itu lezat atau sedikit kering, ia akan meningkatkan rasa mentega burung, menambah daya tarikan dan memberi kedalaman setiap gigitan dengan nota lada hijau dan sayur-sayuran. Keasidan limau-limau yang menyegarkan sangat sesuai untuk makanan manis anda juga, dari salad cranberry hingga pai epal $ 14.

Longueville House Cider (Cork, Ireland)

Import ini mempunyai aroma karamel dan jerami kering yang menarik, dengan rasa jus epal yang tidak ditapis yang mendorong selera. Kemanisan ringan mengimbangi tanin pengeringan epal dan keasidan tart, seperti matahari tengah hari melembutkan gigitan angin musim luruh yang cepat. Nikmati secara solo atau dengan pai buah jatuh kegemaran anda $ 12.

Millstone Hopvine (Monkton, MD)

Langkau bir hambar dan singkirkan sari esa IPA ini di pesta tailgate anda yang seterusnya. Campuran hop Cascade, epal tart dan madu, ia menawarkan aroma limau gedang dan bunga liar, dengan sebiji buah kebun yang cerah di lelangit dan kemasan bunga. Rapi dan kering, dengan nada hop yang bersahaja, rumput, penghilang dahaga ini akan menang walaupun peminat busa yang paling tabah $ 16.

Appinette Aaron Burr (Wurtsboro, NY)

Apabila tiba masanya untuk bersulang pada musim percutian ini, kejutkan dan buatkan selera dengan sari berkilau yang elegan ini yang diperbuat daripada campuran epal dan Traminette (saudara Gewürztraminer) dari wilayah Finger Lakes. Dengan nota mawar dan lychee, epal memberikan tulang belakang keasidan cepat, sementara anggur menambah berat dan tekstur $ 32.

Tradisi Ciderworks Riverwood Orchard (Lembah Willamette, ATAU)

Segar dan berbuah, setiap teguk seperti menggigit epal segar. Dengan bisikan madu lebah yang menggembirakan, ini membungkus keasidan yang cukup untuk mengimbangi epal Jonagold yang manis. Jangkau peminum minuman ringan ini setelah menyapu daun, membersihkan selokan — atau setelah berjanji untuk mengatasi kedua-dua hujung minggu depan $ 20.