Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Perpisahan ke David Lake, Washington Syrah Pioneer

David Lake, pembuat anggur Washington yang dihormati yang membantu merintis pertumbuhan Syrah di Lembah Yakima dan kemudian meletakkan Washington Syrah di peta wain antarabangsa, meninggal dunia pada Isnin di Issaquah, Washington. Umurnya dipercayai berusia 65 tahun.



Dilahirkan di Kanada, Lake bekerja di perdagangan wain Inggeris, Oregon dan Washington sebelum bertemu Mike Sauer dari Red Willow Vineyards Washington pada tahun 1979. Kerjasama itu akan terbukti membuahkan hasil: menjelang 1984 kedua-duanya secara serius membincangkan konsep menanam Syrah di Red Willow — radikal memandangkan kekurangan penanaman Syrah di Pantai Barat. Tasik diatur agar keratan Syrah dibawa ke Washington dan Sauer menanamnya pada tahun 1986. Hari ini, Syrah adalah varietas ke-3 Washington yang paling banyak ditanam di belakang Cabernet Sauvignon dan Merlot.

Selain Syrah, Lake adalah penyokong aktif varieti seperti Viognier dan Merlot di Washington, antara lain. Dia adalah pembuat anggur Amerika pertama yang memperoleh gelar Master of Wine. Lake telah bersara secara rasmi pada tahun 2005.