Di Ireland, kedua-dua G (Guinness and Golf) sudah lama berganding bahu. Walaupun Black Stuff masih berkuasa, pergerakan bir kerajinan domestik yang sedang berkembang menawarkan para pemain golf sebilangan minuman lubang ke-19 alternatif. Dengan peluang dan pilihan selepas pusingan berkembang dan dengan hari St. Patty hampir, lawatan pub dan golf di Emerald Isle kini lebih menarik daripada sebelumnya.

Ke utara
Tidak lagi diganggu oleh masalah politik, Ireland Utara adalah jantung bir kraf Ireland. Di Belfast, Hilden dan Air Putih kilang bir sama-sama mencurahkan tong arak bertaraf dunia. Bir halus ini disajikan pada suhu sekitar 55 darjah Fahrenheit — sempurna selepas 18 lubang yang sejuk dan basah. Untuk yang terakhir, pergilah ke selatan kilang bir ke persendirian Kelab Golf Royal County Down, di mana, pada waktu-waktu tertentu setiap minggu, para pemain golf yang berkunjung memberi semangat dan kelam kabut untuk mengikuti salah satu kursus paling legenda dan bersejarah di negara ini.

Ke Barat
Berbeza dengan Royal County Down, yang mempunyai sejarah bermain golf lebih dari 100 tahun, Kelab Golf Doonbeg , di pantai barat daya Ireland, hanyalah bayi. Tidak kira usia, kursus yang dirancang Greg Norman adalah pengalaman golf Ireland yang menarik. Selepas satu pusingan, pergilah ke Darby's Pub kelab dan perhatikan kotak tee pertama, hanya dua ela di luar, ketika matahari terbenam. The Guinness dituangkan dan lagu-lagu dinyanyikan hingga larut malam, jadi tampillah dengan buku kecil lagu-lagu pub dan roti bakar dari Penginapan di Doonbeg . Di bandar Ennis yang berdekatan, Biddy Early Brewery (Kilang bir pertama di Ireland) menyajikan Blonde Biddy Lager yang memikat dengan rasa malt ringan dan kemasan hop segar.

Ke selatan
Di selatan Doonbeg, membantu membawa bola golf dari padang rumah anda, dan bukan hanya kerana anda pasti kehilangan beberapa tebing 300 kaki di Pautan Golf Old Head . Dekat Hotel Killeen House di County Kerry, destinasi pra-Old Head yang disyorkan, bola golf berlogo dapat ditender sebagai pembayaran untuk satu liter Guinness (dan kemudian dipaparkan di dinding dengan ribuan lagi). Dari sana, hanya satu setengah jam perjalanan ke Kinsale, di mana kursus Old Head keluar ke Atlantik di tanjung 220 ekar. Selepas pusingan, pergi ke utara ke Cork ke Pembuatan Bir Telaga Franciscan untuk segelas empayar Rebel Red yang sejuk, bir merah Ireland klasik.

Ke Timur
Tiada lawatan ke Ireland yang lengkap tanpa berjalan-jalan melalui Pembuatan Bir Gerbang St. James di Dublin di mana anda boleh minum Guinness hanya beberapa kaki dari tempat ia dibancuh. Pasti, keturunan Irlandia klasik sangat bagus di Amerika Syarikat, tetapi tidak dapat membandingkan kesegaran yang anda dapat secara langsung di sumbernya, di mana Guinness belum duduk di kapal kontena atau mengalami perubahan suhu yang merosakkan sebatian rasanya . Dublin adalah tempat anda akan menemui inti sebenarnya dari bir yang luar biasa ini. Selepas lawatan, pemain golf dapat bermain 20 lubang pautan terbaik Ireland di Kelab Eropah —Yap, laman web ini sangat bagus sehingga pemilik dan pereka kursus Pat Ruddy menambahkan dua lubang tambahan pada susun atur. Ruddy, seorang penulis golf dan arkitek kursus yang dihormati, sedang membina sebuah apartmen di atas rumah kelab itu. Walaupun tidak minum, dia secara rutin bercakap golf dengan para tetamu kerana mereka menikmati minuman ringan di restoran dan pub tanpa kelabu kelab. 'Rumah kelab kami tidak bersungguh-sungguh dengan reka bentuk', katanya, 'keseluruhan penekanan di sini adalah untuk membina padang golf terbaik yang dapat dilakukan oleh seseorang kerana ia hanya mahu melakukan itu. Dan kemudian, untuk menikmatinya dan menikmati melihat orang lain menikmatinya juga. ' Sekarang itulah keramahan Ireland yang sebenar - pelengkap sempurna untuk permainan golf dan segelas yang baik.