Wilayah wain Marlborough di New Zealand adalah pusat kuasa vinous di negara ini, yang bertanggungjawab untuk kira-kira 75 peratus daripada semua pengeluaran. Tetapi sehingga baru-baru ini, negara ini ketinggalan dari kawasan lain di negara ini dalam kemudahan yang disediakan untuk pengunjung antarabangsa. Blenheim, bandar utama, mencerminkan akar pertaniannya, dihiasi dengan bekalan traktor dan kedai perkakasan. Kaunter makan siang kecil yang menyajikan masakan Asia yang berbeza atau pai daging ditaburkan di seluruh pusat bandar.

Tetapi untuk benar-benar mengalami Marlborough, pergi ke kawasan luar bandar dan terokai banyak pintu bilik bawah tanah di rantau ini. Mulai dari sudut kilang anggur yang kecil hingga restoran yang luas, gerai anggur ini adalah nadi di rantau ini.

Di mana untuk Makan

Beberapa tempat makan terbaik di Marlborough adalah restoran yang terletak di pintu bilik bawah tanah kilang anggur. Sebilangan besar menawarkan wain mereka sendiri dengan harga yang hampir dengan runcit, tetapi mereka hanya dibuka untuk makan tengah hari. Restoran di Sungai Wairau dan Allan Scott kedua-duanya sangat baik. Arbor , yang hanya menyajikan makan malam, adalah restoran mandiri terbaik di rantau ini - Chef Bradley Hornby dan rakan kongsi Liz Buttimore menawarkan menu tiga dan lima hidangan, ditambah pilihan kursus 'banyak'. Melangkah sempadan pintu-ruang bawah tanah-restoran adalah Hans Herzog . Bistro kasual dibuka sepanjang tahun, sementara restoran rasmi menyajikan makan malam November hingga Mei.

10 Destinasi Pelancongan Wain Terbaik tahun 2017

Tinggal di mana

Di Blenheim dan dalam jarak berjalan kaki dari pusat bandar, Chateau Marlborough harga tinggi di kalangan mesin wain antarabangsa kerana keselesaan dan Wi-Fi yang boleh dipercayai. Terletak di pusat bandar adalah penghormatan Hotel d'Urville , terletak di bank yang telah diperbaharui. Hotel Marlborough Vintners lebih jauh ke pedalaman dan menawarkan pemandangan kebun anggur dan taman. Penyewaan pondok dan rumah persendirian adalah pilihan lain. Anda juga boleh tinggal di salah satu dari banyak pilihan hotel tepi laut di Picton yang berdekatan, di mana feri dari Pulau Utara berlabuh.

Pusat Warisan Penerbangan Omaka / Foto oleh Richard Briggs

Yang lain Aktiviti

Lembah Sungai Wairau yang rata menawarkan aktiviti berbasikal yang mudah, atau menuju ke Bukit Wither untuk membakar kalori tambahan. Sewa dari Bike Fit Marlborough . The Pusat Warisan Penerbangan Omaka menempatkan koleksi pesawat WWI Sir Peter Jackson, termasuk koleksi memorabilia Red Baron yang tiada tandingannya. Pagi Ahad, kunjungi Pasar Tani Marlborough untuk produk tempatan yang terbaik.

Marlborough tidak pernah terlalu sejuk, dan salji yang berkeringat di Bukit Wither dapat menambahkan sentuhan fotogenik pada gambar kebun anggur anda.

Petua Belanjawan

Sekiranya idea untuk makan di restoran lain terlalu banyak, pergilah Kedai Pai Renwick , rumah kepada beberapa pai terbaik di New Zealand. Ini adalah pastri yang enak, dengan pilihan mulai dari pai stik-dan-buah pinggang hingga kari, semuanya berharga kurang dari $ 10.

Bila untuk pergi

Pergunungan yang diliputi salji di New Zealand

Marlborough tidak pernah terlalu sejuk, dan salji yang berkeringat di Bukit Wither dapat menambahkan sentuhan fotogenik pada gambar kebun anggur anda. Tetapi diperingatkan bahawa beberapa pintu dan bilik bawah tanah ditutup atau mungkin mempunyai waktu terhad pada musim sejuk (kira-kira akhir bulan Jun hingga pertengahan September).

Di mana untuk rasa

Sebilangan besar kilang wain terletak di sepanjang jalan timur-barat utama di sebelah barat Blenheim. Jenama besar di dasar lembah termasuk Villa Maria dan Wither Hills . The Ladang Brancott Pusat Warisan memberikan pemandangan kawasan yang indah. Bagi peminat wain berkilau, singgah di Kawasan Keluarga No. 1 adalah suatu keharusan — orang Perancis Daniel Le Brun telah membuat gelembung New Zealand di sini selama hampir 20 tahun. Berdekatan Kebun Anggur Huia beroperasi secara biodinamik dan menjadikannya kilauan yang mantap, bersama dengan Gewürztraminer dan Pinot Gris kelas pertama. Pintu bilik bawah tanah kecil yang patut dikunjungi adalah Rumah Matahari , di mana anda boleh mencuba salah satu daripada beberapa Syrah di rantau ini. Awatere Valley adalah kawasan yang menarik di selatan lembah utama. Di sana, lawati Peter Yealands , dengan domba boneka bayi dan kandang ayam mudah alih. Muat turun aplikasi kilang wain dan ikuti lawatan sendiri melalui ladang anggur.

Jason Flowerday terjun ke Te Whare Ra

Wain Terunggul

Sauvignon Blanc adalah tarikan utama. Mereka segar, segar dan penuh dengan aroma dan rasa buah tropika dan hijau segar. Semakin banyak, anda akan menemui kilang wain yang membuat gaya alternatif yang diperam dan / atau berumur di dalam kapal oak. Wain putih aromatik lain juga popular: Riesling, Gewürztraminer dan Pinot Gris menunjukkan prestasi yang baik. Anggur Chardonnay dan berkilau kurang biasa, tetapi juga enak. Hampir semua wain merah yang anda dapati di Marlborough adalah Pinot Noir, yang menangani keadaan tumbuh yang sejuk dengan baik. Pinot lantai lembah cenderung lebih ringan dan lebih aromatik, sementara anggur yang lebih besar dan kuat berasal dari tanah yang lebih berat di lembah selatan.

Tempatan di Tahu

Ben glover

Ben Glover adalah ketua Pinot Noir 2017 yang berpusat di Marlborough, sebuah persidangan kuadrenial yang diadakan di Wellington, ibu kota New Zealand, dan pembuat anggur dan rakan kongsi di Glover Wine Company keluarganya. ' Bar Wain Scotch betul-betul di bandar dan tempat yang bagus pada akhir hari untuk anggur yang tidak sedap setelah seharian menjelajah lembah. Dan Gillet dan pasukannya memberikan nasihat yang berpendidikan dan rasa yang enak sehingga anda siap meletakkan kepala di atas bantal. '

Lihat 10 Destinasi Pelancongan Wain Terbaik kami.