Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terkini

Asap Meresap Negara Anggur California sebagai Vintners Menilai Kerosakan

Laporan ini diajukan pada hari Selasa, 17 Oktober 2017, lebih dari seminggu sejak tercetusnya kebakaran hutan California Utara.



Kebakaran di California Utara masih terus marak, meski semakin terkendali. Yang masih mengancam Oakmont, kira-kira 25 batu sebelah timur Santa Rosa, masih tidak dapat dibendung.

Namun, di banyak kawasan, banyak penduduk telah kembali menemui kediaman mereka yang menjadi runtuhan hitam atau mengalami kerosakan asap yang ketara. Dan vintners akhirnya berjalan melalui zon api untuk mengetahui sama ada kilang wain dan kebun anggur mereka selamat.

Wain Balet tweet ke Peminat Wain bahawa semua pekerja mereka selamat, walaupun ada yang kehilangan segalanya dan terpaksa dipindahkan. 'Pabrik anggur yang cukup jauh sehingga kami tidak dapat melakukan evakuasi. Lebih kurang 8 batu di barat daya dari Paradise Ridge Winery. Semua kebun anggur selamat. Api yang dahsyat. '



Lebih pada pukul Kebun Anggur Merriam di Healdsburg, pembuat anggur Jonathan Bomberg berkata pada hari Rabu, 'Kami terbuka. Sebenarnya, ruang mencuba kami dibuka 100 peratus.

'Kami terlalu jauh dari api Tubbs [yang menghancurkan Santa Rosa], dan kami terlalu jauh dari api Pocket [yang menghabiskan 12,430 ekar]. Kami melihat semua asap dan kebakaran, tetapi kami tidak kehilangan apa-apa hari, 'katanya kepada Peminat Wain .

Kemudahan penghancur khas Vinify, yang membuat wain untuk 25 vintner yang berbeza, telah kembali dan berfungsi, kata Matt Duffy, pengilang anggur dan pengurus produksi. Duffy, yang juga tinggal di Santa Rosa, memindahkan isteri dan anak-anaknya seminggu yang lalu. Pabrik anggur itu telah menerima sekitar 90 peratus anggur sebelum kebakaran. Masih ada harapan untuk dapat 10-15 persen, ”katanya.

'Noda asap sangat membimbangkan,' katanya. 'Api dari api Tubbs yang melanda kawasan Santa Rosa Taman Coffey hampir '200 meter dari salah satu bangunan kami.' Bau asap meresap ke udara, tetapi Duffy tidak begitu peduli dengan hal itu kerana dia mengenai 'sisa berbahaya yang berada di sebelah,' katanya.

Akaun Di Atas Tanah di California Wildfires

Angka kematian mencecah 41 orang, yang merangkumi penduduk daerah Sonoma, Napa, Yuba, Mendocino dan Butte serta sekurang-kurangnya seorang responden pertama yang menghantar air ke barisan hadapan ketika traknya keluar dari jalan raya pada hari Isnin.

Bank Lembah Silicon Naib Presiden Rob McMillan, yang rumahnya berada dalam jarak tiga perempat batu dari api, mengatakan melalui e-mel kepada Peminat Wain 'Ada banyak yang perlu dilakukan sekarang untuk menjadikan orang dan perniagaan kembali ke landasan!'

Mordy Herzog, pengurus besar Royal Wine Corp. , yang memiliki Bilik Wain Herzog di Oxnard, California, memberitahu Peminat Wain dalam e-mel: 'Dengan keajaiban, kebun-kebun anggur di Sonoma dan Napa Counties dari mana kami memperoleh anggur untuk beberapa anggur yang lebih baik kami terhindar dari kebakaran.'

Jeff Morgan, pemilik bersama Wain Perjanjian , salah seorang pengeluar wain halal Sonoma, memberitahu sebuah akhbar tempatan pada hari Isnin bahawa dia belum mengetahui nasib ladangnya kerana kebakaran dan usaha menyelamat yang berterusan menyebabkan mereka tidak dapat diakses buat masa ini.

Joseph Herzog, naib presiden operasi untuk Herzog Wine Cellars, mengatakan, “Kami telah menghubungi penanam kami, yang kami anggap seperti keluarga, dan telah bertanya bagaimana atau apa yang dapat kami lakukan sekiranya mereka memerlukan bantuan kami. Dan kami telah menghubungi Hagafen dan Covenant untuk memberi tahu mereka bahawa kami ada di sana untuk mereka dan membantu dengan cara yang kami boleh. '

Jenama Buruj , pembuat anggur seperti Estancia, Clos du Bois, Franciscan Estate, Mount Veeder atau Mark West, sebaliknya, mungkin kurang mendapat kesan daripada yang lain. Cowen & Co. penganalisis Vivien Azer yang mengikuti syarikat itu, memberitahu pelanggannya bahawa sekitar 75 peratus pengeluaran anggur Constellation berasal dari tiga kemudahan yang tidak berdekatan dengan kebakaran dan 80 peratus anggur telah dipetik.