*** Tunduk ke bawah untuk melihat tayangan slaid acara San Francisco 2009 Toast of the Town. ***

Pada 26 Mac, pencinta wain dan makanan berbaris di belakang beberapa pintu yang ingin masuk ke dalam acara Toast of the Town yang terjual habis di San Francisco. Rasa wain dan makanan pengguna diadakan untuk ketiga kalinya di War Memorial Opera House yang dihormati di bandar ini, rumah bagi San Francisco Ballet and Opera.

Dari jam 5 petang hingga 10 malam lebih daripada 1,000 penguji arak bandar yang arif melangkah naik dan turun lima tingkat bangunan Beaux-Arts, menikmati wain klasik — semuanya dari Prosecco yang berkilauan ringan hingga Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah — dan semangat yang baik, membuat penemuan baru dan bergaul dengan pengeluar seperti Gina Gallo, yang menuangkan di meja Keluarga Gallo, dan orang-orang baik dari Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, antara lain. Secara keseluruhan, lebih daripada 500 wain - dari 75 kilang wain yang terdapat di seluruh dunia - dicurahkan. Sebilangan besar restoran terbaik di California Utara, dari Slanted Door hingga Postrio hingga Campton Place, cenderung menyediakan meja makanan yang tersebar secara strategik di antara bilik kilang anggur dan San Francisco Food Bank mendapat manfaat daripada lelang senyap yang juga diadakan di acara tersebut. Muzik jazz secara langsung di pelbagai tingkat ditambah dengan suasana kelas atas.

'Kami mempunyai tamu yang baik dan stabil,' kata Mia Malm dari Icon Estates, yang menuangkan Jackson-Triggs 2007 Proprietors Reserve Vidal Icewine dari Semenanjung Niagara. 'Banyak orang benar-benar berminat untuk belajar tentang apa itu Icewine dan bagaimana pembuatannya. Orang-orang berada dalam mood yang baik secara keseluruhan. ”Â

Toast of the Town berasal dari New York, di mana ia diadakan di Lincoln Center setiap tahun. Ia akan berlangsung lagi di sana tahun ini pada 15 Jun, setelah melakukan perjalanan ke Atlanta (16 April) dan Chicago (30 April). Di setiap kota, acara ini diadakan dalam suasana yang bersejarah dan / atau budaya.

Baca lebih banyak maklumat mengenai Wain Enthusiast's Toast of the Town siri.