Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Industri,

Tidak berfungsi 5.21

Raymond Vineyards di Lembah Napa telah bekerjasama dengan lapan daripada sommelier negara - Andy Andresky (Restoran 1776, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (Restoran Nana) , Dallas), Mary Horn (Wine Trends, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (The Inn at Little Washington, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) dan Joseph Scalzo (Atlantic Grill, New York City) - untuk membuat wain yang direka khas untuk Raymond Vineyard's di premis rakan kongsi. Dengan menggunakan anggur yang berasal dari daerah Napa, Sonoma dan Danau, Sernelier Selection Cabernet Sauvignon 2010 dijangka dijual dengan harga $ 10–12 $ setiap gelas.



Winemaker Jean Claude Berrouet telah dilantik sebagai perunding pembuatan anggur di Twomey Cellars di Calistoga, California. Berrouet akan bekerjasama dengan Pengarah Winemaking Daniel Baron untuk menghasilkan Nerl Valley Merlot di Twomey. Berrouets résumé termasuk bekerja untuk Établissements Jean Pierre Moueix sebagai winemaker dan pengarah teknikal pada tahun 1964 di mana dia bertanggungjawab untuk menghasilkan wain dari Châteaux Magdelaine, Trotanoy dan Pétrus.

Dengan bantuan dari Buffalo Trace Distillery, lebih dari $ 150,000 dikumpulkan untuk beberapa badan amal di seluruh Amerika Syarikat, termasuk The Humane Society, bab Big Brothers / Big Sisters dan Pusat Hidupan Liar. Buffalo Trace membotolkan 174 botol wiski tong tunggal bertulis tangan, bernombor individu bernama Millennium Barrel — tong terakhir Bourbon abad ke-20, yang diisi pada 31 Disember 1999. Penyulingan itu menawarkan semua 174 botol kepada organisasi bukan untung untuk mengumpulkan dana bagi yang terpilih badan amal.

Jackson Family Wines California melancarkan Anderson Valley Pinot Noir baru, Champ de Rêves. Diminum pada tahun 2010, anggur dijangka dijual dengan harga $ 40 setiap botol 750 ml. Hanya 3,200 kes yang dihasilkan.



Pada hari Selasa, 15 Mei, sebotol Vin Jaune berusia 240 tahun dijual dengan harga $ 49,343 kepada pembeli Perancis yang tidak disebutkan namanya di Geneva, Switzerland, pos rumah lelong Christie. Botol 1774 telah disimpan di ruang bawah tanah berkubah selama lapan generasi oleh keluarga Vercel, pembuat anggur di Jura.

Foley Family Wines telah memperoleh Sawyer Cellars di Napa Valley. Termasuk dalam pembelian adalah ladang anggur Rutherford seluas 40 ekar, kemudahan pengeluaran dan ruang mencicipi yang terletak di sepanjang Napa's Highway 29. Perjanjian itu tidak termasuk hak untuk jenama Sawyer.