Gula-gula Bistro Latin
1430 34th Avenue
Seattle, Washington
206.322.5453 · sweetslatinbistro.com
Ambil karunia Pasifik Barat Laut, padukan dengan kemuliaan masakan Perancis, Sepanyol dan Itali, dan tambahkan satu deria masakan Mexico dan anda mendapat masakan koki / pemilik Euro-Latin Julie Ann Guerrero. Gaya uniknya hidup dalam hidangan seperti Paella Valenciana, Cassoulet de Porc et Canard, dan Fettucini alla Vongole. Suami / pemilik Carlos Kainz, yang selama 32 tahun dalam perniagaannya didorong oleh minatnya terhadap wain, menawarkan potongan harga sebanyak 25% di seluruh senarai setiap hari Rabu, mendorong para pengunjung — yang kebanyakannya menjadi tetap — untuk mencuba sesuatu yang baru atau mewah. Dulces berkembang pesat sejak tahun 1992, bermula sebagai kedai roti / kafe yang pelik. Hari ini, ia benar-benar tempat kejiranan di mana pelanggan dikenali dengan nama dan nama restoran, yang merupakan bahasa Sepanyol untuk 'gula-gula,' merangkum pengalaman 'manis'.
Statistik
Bilangan pilihan: 1,200-plus
Botol dalam inventori: 6,000-plus
Bilangan wain dari gelas: 20, termasuk Pelabuhan, Sherries dan Madeiras
BYO: Ya. Bayaran gabus: $ 15
Sorotan senarai wain: Fokus pada wain Northwest dan wain butik, termasuk Abeja, Basel Cellars dan Syncline. Pilihan antarabangsa merangkumi persembahan dari Sepanyol, Perancis dan Itali. Kawasan menegak California merangkumi Grgich Hills pada tahun 1985 dan Montelena hingga 1990.