Helsinki mungkin kelihatan agak jauh untuk menikmati koktel yang berkualiti, tetapi dengan sedikit pengasingan, banyak kreativiti. Adegan koktel di sini menyaingi kebanyakan bandar utama di seluruh dunia, tetapi dengan kelebihan: Bahan Nordic seperti pain, birch, cloudberry dan bahkan tulang ikan, yang memberikan aroma laut. Oleh itu, jika Finland dalam jadual perjalanan musim panas anda, dapatkan tempat ini untuk minum bermusim.

Sahih + Segar

Di dalam Hotel Lilla Roberts , yang elegan Lilac dan . menyajikan minuman estetik yang memfokuskan pada bahan-bahan Nordic dan menu sia-sia-sia. Vesillelasku, dibuat dengan resin pinus yang disisipkan Label Hitam Johnny Walker dan Lagavulin Scotch malt berusia 16 tahun, bercerita melalui hiasan 'bau laut' yang disebarkan oleh ais kering (kombu kering, tulang ikan dan jarum pain). Lebih mudah diserap adalah Këvat, Spring Nordic, dibuat dengan tanah-ivy-infused Tentunya Elyx Vodka , St-Germain , cuka balsamic putih dan percikan air berkilau semula jadi yang dibungkus dengan mineral.

Reykjavik: Menjelajah Ibu Kota Sejuk

Summer Sling

Pada A21 Dekad , pemilik Timo Siitonen membantu memulakan pergerakan koktail Nordik moden Helsinki, dan dia terus mendorongnya ke hadapan. Jelajahi bahagian Boilermaker dan Gin & Tonic, tetapi nikmati hari musim panas dengan Vehnäoras (Żubrówka Bison Grass Vodka, London dry gin, green Chartreuse , Teh Jeju Hannam, rumput gandum, botani hijau, herba dan lemon). Atau anda boleh memilih untuk menyerap birch kota dengan Koivu 3.0 (rum putih Kuba, sirup birch, bunga linden, yarrow biasa, kapur dan air birch berkarbonat).

Tempat Percutian Percutian

Salah seorang koki terkemuka di Helsinki, Richard McCormick menjelajah dunia untuk mencari inspirasi. Jadi masuk akal bahawa barnya, Percutian , yang dibuka pada tahun 2016, terasa seperti percutian. Nikmati teres luaran yang menghadap ke pelabuhan dan minum minuman seperti Kale Champagne (Champagne, kale, timun dan cuka wain putih) atau Helsinki Chili Mule ( Vodka Grapefruit Finland , cili, halia, limau dan bir halia).

Teori Kategori

Bar Berkarat , hanya beberapa langkah dari Central Market di Pulau Katajanokka adalah hotspot terbaru dari kru Son of a Punch, yang juga memiliki bar terkenal Kebebasan atau Kematian dan Agensi Detektif Trillby & Chadwick . Susunan koktelnya yang mendalam dibahagikan kepada beberapa kategori seperti 'Kuat & Herbal' dan 'Panjang & Segar.' Cuba Vegugated berasaskan vodka, dengan Lillet, kapur, kemangi, minyak alpukat dan busa kacang. Atau mungkin berasap dan kuat Selalu Cerah di Philly lebih banyak lagi. Ini menarik perhatian anda dengan Tequila, mezcal, limau gedang merah jambu, kapur, agave, garam dan lada merah.