Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terkini

Perunding Pembuatan Anggur Antarabangsa Michel Salgues Meninggal 70

Dr. Michel Salgues, bekas Ladang Roederer pembuat anggur, meninggal di Perancis pada 1 Oktober. Dia berusia 70 tahun.



Salgues, yang pindah ke Lembah Anderson California pada tahun 1985 untuk menjadi pembuat anggur Roederer, dilahirkan dan dibesarkan di Champagne, walaupun keluarganya tidak terlibat dalam perniagaan arak. Dia belajar agronomi dan enologi di Universiti Montpellier yang berprestij di Perancis dan memperoleh ijazah dalam bidang Sains Makanan dari The University of California di Davis.

Setelah 19 tahun di Roederer, Salgues bersara dan menjadi perunding wain antarabangsa.

' Michel adalah teman yang mempunyai akal, akal dan humor yang luar biasa, ”kata Presiden Estet Roederer Estate, Gregory Balogh dalam satu kenyataan. 'Dia adalah seorang penyelidik sempurna yang berperanan dalam cita-cita perintis Roederer Estate. Dia akan terlepas. '



Salgues selamat oleh isterinya Sylvie dan tiga anaknya.

Kilang anggur, Magnet Kasino Don Carano Berlalu

Don Carano, mogul hotel dan kasino dan pencipta Kebun Anggur dan Pabrik Anggur Ferrari-Carano , meninggal dunia di rumahnya di Reno pada 3 Oktober setelah bertarung dengan penyakit lama. Dia berusia 85 tahun.

Carano menghabiskan dua tahun di Tentera A.S. sebelum memulakan karier awal sebagai peguam yang pakar dalam undang-undang korporat dan perjudian. Pada tahun 1973, dia menyalurkan pengalamannya untuk membuka Eldorado Hotel dan Kasino di Reno.

Beberapa tahun kemudian, Carano dan isteri Rhonda membeli sebuah ladang di Alexander Valley. Setelah pasangan itu meluangkan masa untuk membuat kelas pembuatan anggur, mereka menghasilkan anggur kecil pertama mereka. Setelah membeli tanah tambahan, mereka membuka Ferrari-Carano pada tahun 1981.

Ferrari-Carano menjadi salah satu pemilik kebun anggur terbesar di Sonoma County, dengan 24 kebun anggur milik harta tanah yang merangkumi lebih dari 1,900 ekar (1,000 ditanam) di Pantai Utara, termasuk Lazy Creek Vineyards di Lembah Anderson County, Mendocino, yang terkenal dengan Pinot Noir, Chardonnay dan Gewurztraminer dengan iklim sejuk.

Perniagaan hotel Carano juga berkembang selama bertahun-tahun. Eldorado Resorts Inc. kini mempunyai 19 kasino di 10 negeri.

Carano dikekalkan oleh isterinya, lima anak, 11 cucu dan enam cucu.