Nombor Premiere Napa Valley Tahan
Walaupun ada ketakutan bahawa penawaran mungkin berkurangan di lelongan niaga hadapan anggur Premiere Napa Valley ke-17 tahunan Napa Valley Vintners, acara itu mengumpulkan $ 3.04 juta pada 211 lot — tidak kurang daripada jumlah pemecah rekod tahun lalu sebanyak $ 3.1 juta.
Acara perdagangan pertengahan musim sejuk - yang diadakan di Institut Kuliner Amerika di Greystone di St. Helena pada hujung minggu (23-24 Februari) - menarik lebih daripada 1,000 pemilik restoran, peniaga, pengedar, pengimport, pembuat anggur dan ahli media wain untuk mencuba menawar lot tong khas yang dibuat khas untuk majlis tersebut.
Sebilangan besar wain vintaj 2011 menonjolkan kehebatan Napa dengan Cabernet Sauvignon, tetapi campuran merah, serta Pinot Noir, Sauvignon Blanc dan wain berkilau juga tersedia tahun ini. Kerana tahun 2011 adalah tahun yang lebih sejuk daripada rata-rata, banyak pembuat anggur takut produk akhir mungkin tidak mempunyai kehangatan tanda dagangan Napa Valley. Tetapi kegembiraan di ruang mencuba tong sangat positif.
'Dengan keseluruhan tahun 2011, Anda melihat gaya dan kehebatan yang luar biasa,' kata Master Sommelier Larry Stone. 'Walaupun musim tanam agak sejuk, ketika anda merasakan anggur ini, anda menyedari bahawa Lembah Napa telah sampai sejauh ini sehingga pembuat anggur tahu bagaimana menangani cuaca sejuk atau cuaca hangat dan hasilnya adalah anggur yang hebat.'
Boleh dikatakan, pembida lelong terbesar adalah peruncit, termasuk Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary's Wine & Marketplace dan Beverage Warehouse, serta Nakagawa Wine Company di Jepun.
Banyak yang berpendapatan tinggi sebahagian besarnya adalah dari suspek biasa, seperti Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars dan Rombauer Vineyards, tetapi tawaran tertinggi pada hari itu - $ 75,000 - berasal dari Robert Trone dari Total Wine & More, di Potomac, Maryland , untuk 10 kes campuran Boswell estate Clone 4 Cabernet Sauvignon pada tahun 2011, Cabernet Franc dan Bevan Merlot.
Secara keseluruhan, harga borong rata-rata setiap botol yang dijual adalah $ 160.75 - barometer yang menggembirakan kemampuan Napa untuk mengatasi turun naik keadaan vintage dan ekonomi.
Lelongan itu berakhir seminggu perayaan di seluruh lembah. Aktiviti termasuk The Symposium for Professional Wine Writers di Meadowood Napa Valley dan perdana dunia Napa Valley Rocks, sebuah filem pendek pendidikan yang dihasilkan oleh Napa Valley Vintners.
