Pembuat anggur Itali memilih anggur mereka dan meramalkan 'tahun yang sangat baik' untuk pengeluaran wain, walaupun harga dijangka tetap rata atau sedikit menurun setelah lonjakan pada tahun 2017, disebabkan oleh penuaian yang sangat buruk.

Coldiretti , sebuah kesatuan petani di Itali, meramalkan peningkatan pengeluaran wain sebanyak 15% pada musim ini sebanyak 4.6 bilion liter (1.2 bilion gelen). Ini meningkat dari 4 bilion liter (lebih daripada 1 bilion gelen) tahun lalu. Unjuran berlaku walaupun ribut hujan es, kerosakan angin dan banjir musim panas ini.

Pakar di Coldiretti mengatakan bahawa hujan yang banyak menyebabkan peningkatan pengeluaran tahun ini. Pada bulan Jun, Itali menyaksikan 124% lebih banyak hujan daripada purata sejarah. Hasil tahun lalu merosot hingga 30% secara purata disebabkan oleh panas dan kekeringan, menyebabkan salah satu tanaman terkecil sejak Perang Dunia II.

'Keadaan iklim sangat ideal tahun ini,' kata Sandro Boscaini, presiden dan CEO pengeluar Amarone Masi Agricola dan ketua Bulu vini , sebuah organisasi perdagangan untuk pengeluar wain dan minuman keras. 'Juga, dari segi kualiti, tahun ini akan menjadi lebih baik dibandingkan dengan yang terakhir.'

Elvira Bortolomiol, naib presiden pengeluar Prosecco Bortolomiol , kata cuaca tahun ini menyediakan semua ramuan terbaik untuk pematangan anggur yang sempurna. “Kami menjangkakan akan menghasilkan… 5% hingga 10% lebih banyak berbanding tahun lalu. Ia pasti tahun yang baik. '

Riccardo Pasqua, Ketua Pegawai Eksekutif pengeluar Kebun Anggur dan Gudang Paskah , mengatakan, 'Untungnya, tanaman tidak terkena hujan es dan suhu tidak berlebihan pada musim panas ini, jadi kami cukup optimis.'

Dia menjangkakan harga anggur kemungkinan akan jatuh setelah 'letupan' yang dilihat tahun lalu.

'Tahun lalu, hasil panen yang buruk memberi peluang kepada pengeluar Itali untuk mengubah posisi di pasaran, tetapi saya tidak mengharapkan kesan pada harga eksport tahun ini. Mereka akan tetap stabil, ”kata Pasqua.

Coldiretti meramalkan peningkatan eksport wain sebanyak 5.9% tahun ini. Pada tahun 2017, pendapatan eksport mencapai 6 bilion euro ($ 7 bilion).

'Sehingga sebulan yang lalu, beberapa pengeluar telah berusaha menjual dengan harga yang lebih tinggi, tetapi sekarang harga jatuh,' kata Riccardo Pecchioli, pengarah komersial di pengeluar Morellino di Scansano Ladang Mantellassi , dengan lebih dari 214 hektar (531 ekar) di bukit Tuscan. 'Harga eksport akan kekal tahun ini kerana semua pengeluar berusaha untuk menggabungkan kedudukan yang mereka peroleh tahun lalu,' tambah Pecchioli.

Stefano Chiarlo, pembuat anggur di pengeluar Barolo Winery Michele Chiarlo di Piedmont, mengatakan dia menjangkakan hasil panen ini dapat memulihkan penurunan hasil 20% dari tahun lalu.

'Tiga minggu ke depan akan menentukan musim panen tahun ini, tetapi menurut ramalan cuaca kita tidak seharusnya menghadapi masalah besar,' kata Chiarlo.

Dia juga menjangkakan penurunan harga yang kecil sebagai hasil dari jumlah yang lebih besar, tetapi menambahkan kebijakan kilang wainnya adalah menjaga agar harga tetap stabil untuk menghindari 'menakutkan pasar.'