Close
Logo

Mengenai Kami

Cubanfoodla - Ini Penilaian Wain Popular Dan Ulasan, Idea Resipi Unik, Maklumat Tentang Gabungan Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

penggemar-industri minuman

Anugerah Bintang Wain Ke-23 Menyajikan Kepelbagaian, Kemasukan dan Inovasi

  Pemenang Anugerah WineStar 2023
Fotografi oleh Gamma Nine

Pembuat perubahan paling berpengaruh dalam industri wain memberikan yang terbaik dan berkumpul pada hari Isnin, 30 Januari untuk meraikan Penggemar Wain t Anugerah Bintang Wain tahunan ke-23 , yang berlangsung di tempat bersejarah Hotel Westin St. Francis di San Francisco. Hubungan hitam itu memberi penghormatan kepada syarikat dan individu yang menempa laluan mereka sendiri dan mentakrifkan semula landskap minuman moden.



Malam itu dimulakan dengan jam koktel yang disimbah wain yang menampilkan sedutan daripada pelbagai pemenang acara. Para tetamu bersorak-sorak dengan tetamu yang dihormati sambil menikmati wain yang melimpah Cabernet Sauvignon daripada Daerah Sonoma kepada Chardonnay daripada Argentina Lembah Uco .

Tidak lama selepas itu, majlis anugerah dimulakan di dalam bilik tarian yang bercahaya secara dramatik yang dihiasi dengan meja tersusun cantik yang dipenuhi dengan botol wain. Penggemar Wain Pengerusi dan Ketua Pegawai Eksekutif Adam Strum mengalu-alukan kehadiran beberapa ratus peserta acara itu dan menetapkan suasana malam itu dengan ucapan yang penuh inspirasi.

'Wain berdiri sendiri dalam banyak cara,' kata Strum. “Ia adalah hasil pertanian, makanan cair, pemecah ais sosial, roti bakar perayaan, inspirasi untuk penyair dan ahli falsafah, sakramen agama, gabungan sains dan seni, pengembaraan deria, hadiah yang berharga dan yang paling beradab—dan membudayakan—minuman,” katanya. Dengan itu, penonton bersorak.



“Saya rasa itu patut mendapat tepukan kecil!” Strum digalakkan. Dia juga memberi penghormatan kepada galaksi Wine Stars dari 23 tahun yang lalu yang hadir, yang masing-masing berdiri sebagaimana nama mereka dipanggil.

  Ruang acara Anugerah Bintang Wain
Fotografi oleh Marc Fiorito / Gamma Nine Photography

Penggemar Wain Presiden, Editor dan Penerbit Jacqueline Strum menyerahkan anugerah pertama malam itu kepada Drumshanbo Gunpowder Ireland untuk Spirit Brand of the Year. Pat dan Denise Rigney menyentuh tentang permulaan operasi yang sederhana di Ireland sebagai perniagaan keluarga. 'Hari ini kami mempunyai jenama milik keluarga yang telah berkembang kepada lebih 250,000 kes jualan setahun yang dihormati oleh rakan sebaya saya,' kata Pat Rigney. “Ia adalah satu keajaiban. Saya 40 tahun dalam industri tahun ini telah bermula pada usia 20 tahun—sejujurnya, ini adalah kemuncaknya.”

Detik pedih lain termasuk ketika Persatuan Hue pengasas Tahirah Habibi menerima anugerah Wawasan Sosial Tahunan. Dia menyatakan kepentingan mendalam untuk mewujudkan ruang selamat untuk wanita, orang kulit berwarna dan kumpulan terpinggir lain.

'Jika melakukan perkara yang betul dan mengambil berat antara satu sama lain menjadikan saya seorang yang berwawasan, maka kita semua harus menjadi orang yang berwawasan,' katanya sambil mendapat tepukan gemuruh.

Kemasukan dan peningkatan wanita dan ahli BIPOC dalam industri minuman kekal sebagai tema yang mengharukan pada malam itu. Bila Tonya Pitts menerima anugerah untuk Sommelier of the Year, dia menyatakan bahawa masih banyak kerja yang perlu dilakukan dalam usaha untuk membawa kesaksamaan sebenar kepada industri.

'Bagi setiap orang yang diiktiraf terdapat lebih banyak gergasi pendiam yang bekerja dengan tekun di belakang tabir dan merekalah yang perlu kita bangkitkan dan sokong untuk mewujudkan industri yang lebih bertenaga,' katanya. 'Kehidupan wain ini bukan perlumbaan, ia adalah maraton, dan saya hanya mencapai langkah saya.'

  Anugerah Bintang Wain 2023 di atas meja
© 2022 Marc Fiorito // Fotografi Gamma Nine

Wine Executive of the Year pemenang Nicholas Miller daripada Syarikat Wain Keluarga Miller menyuarakan sentimen ini apabila dia menerima anugerahnya, menekankan kepentingan mendalam untuk membuka pintu kepada wanita dan orang kulit berwarna. “Kami juga perlu memeluk ahli komuniti LGBTQ+,” katanya sambil mendapat tepukan gemuruh.

Akhir sekali, Orang Terbaik Jeff O'Neill daripada O'Neill Wines membuat kes untuk meningkatkan tumpuan pada kemampanan merentas industri wain.

'Kami, selepas semua, perniagaan berasaskan tumbuhan,' kata O'Neill. “Kami menyentuh kotoran, manusia dan komuniti. Ia adalah kisah kami, dan saya termasuk semua orang di dalam bilik ini, yang sepatutnya bergema dengan pengguna baharu. Siapa lagi di dunia yang boleh menceritakan kisah produk semula jadi, berasaskan tumbuhan, mampan, tidak lama lagi menjadi neutral karbon? Walaupun kemudahan dan produk sirap jagung fruktosa tinggi nampaknya menjadi keutamaan dalam beberapa sektor, kami mempunyai peluang untuk mengubah dialog.”

Selepas anugerah, para hadirin meneruskan pesta itu pada majlis selepas itu yang ditaja oleh Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Di tengah-tengah bilik itu, arca ais berkilauan menyerupai sebotol gin memikat tetamu, menutup malam yang indah penuh keseronokan dan makna yang lebih mendalam.

Mahu kemas kini Anugerah Bintang Wain? daftar di sini untuk menerima akses awal kepada Penggemar Wain E-mel Panduan Pembeli Lanjutan termasuk semua penilaian dan ulasan bulanan kami, serta maklumat tentang masa untuk mendaftar untuk Anugerah Bintang Wain 2024.

Cerita ini telah dikemas kini pada 3 Februari 2023.