Terbaik tahun 2011: Charleston Grill (Charleston, SC)
Menu tradisional-inovatif-tradisional Chef Michelle Weaver dibahagikan kepada empat kategori - Pure, Lush, Southern dan Cosmopolitan - dan para tetamu digalakkan untuk mencampuradukkan dan memadankan. Jazz yang baik memberikan iringan.
Botol Destinasi:
Domaine Huët 1997 Cuvée Constance (Vouvray)
E. Guigal 1982 La Mouline (Côte Rôtie)
Senarai wain seberat 1.300 botol merangkumi 200 pilihan dari Burgundy sejak tahun 1960-an.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran Charleston, SC ini, tekan di sini .