Terbaik tahun 2011: Quince (San Francisco, CA)
Di restoran berbintang Michelin ini, menu yang berubah-ubah setiap hari Chef Michael Tusk menyajikan masakan sempurna yang menampilkan bahan tempatan dan bermusim terbaik dalam suasana yang elegan, yang terletak di kawasan Jackson Square yang bersejarah di San Francisco. Tusk dipuji kerana pasta buatannya dan rasa hormat yang tinggi ia menunjukkan produk unggulan yang diperolehnya dari rangkaian syarikat pembekal dan petani kecil California Utara.
Botol Destinasi:
Monteraponi 2007 Chianti Classico
Bartolo Mascarello 1964 Barolo
Kalin Cellars 1999 Pinot Noir (Lembah Sonoma)
Senarai wain 800 pilihan Pengarah Wain David Lynch menumpukan perhatian pada warna merah Piedmont.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai restoran di San Francisco, CA ini, tekan di sini .
