Pembuat Wain New Zealand Tertanya-tanya Apa Yang Mereka Boleh Selamatkan Selepas Taufan Gabrielle

Kawasan penanaman wain New Zealand sedang terkial-kial selepas Taufan Gabrielle. Ribut itu membawa angin kencang dan hujan merentasi sebahagian besar Pulau Utara dan menyusuri pantai timur pada 12 Februari, mengorbankan sekurang-kurangnya 11 orang dan beribu-ribu lagi kehilangan tempat tinggal. Teluk Hawke dan Gisborne, New Zealand kawasan pengeluar wain kedua dan ketiga terbesar, telah dimusnahkan oleh air banjir dan aliran kelodak. Berita terkini mencadangkan wilayah itu mungkin dilanda hujan lebat yang lebih lebat lagi pada hari-hari mendatang.
Menggabungkan impak adalah masa ribut, yang melanda puncak vintaj 2023.
“Ini semua telah berlaku apabila musim menuai semakin hampir. Selasa lalu adalah ketika kemusnahan itu diumumkan, dan hari Selasa ini orang ramai di luar sana menuai anggur, 'kata Holly Girven Russell, pembuat wain yang bekerja dengan Wain Decibel dan label kerjasama Tiga Nasib , kedua-duanya berpangkalan di Hawke's Bay. Semasa musim menuai yang sukar bermula, masyarakat berkumpul di sekitar ladang anggur yang mengalami kerosakan paling teruk.

Siklon Perkadaran Bersejarah
Ketika Taufan Gabrielle bergemuruh melalui Lautan Pasifik Selatan pada pertengahan Februari, ia mencetuskan keadaan kecemasan negara untuk kali ketiga sahaja dalam sejarah New Zealand. Perdana Menteri Chris Hipkins mengisytiharkan ia 'peristiwa cuaca paling ketara yang pernah dilihat New Zealand pada abad ini,' dengan kerosakan yang tidak dilihat dalam satu generasi. Ribut dijangka melepasi $8 bilion dalam kerosakan.
Siklon tropika digambarkan sebagai 'ribut berputar pantas yang berasal dari lautan tropika dari mana ia menarik tenaga untuk berkembang. Ia mempunyai pusat tekanan rendah dan awan berpusing ke arah dinding mata yang mengelilingi 'mata', bahagian tengah sistem di mana cuaca biasanya tenang dan bebas daripada awan. Diameternya biasanya sekitar 124–311 batu, tetapi boleh mencapai 621 batu. Siklon tropika membawa angin yang sangat ganas, hujan lebat, ombak tinggi dan, dalam beberapa kes, lonjakan ribut yang sangat merosakkan dan banjir pantai. Angin bertiup lawan jam di Hemisfera Utara dan mengikut arah jam di Hemisfera Selatan. Siklon tropika melebihi kekuatan tertentu diberi nama demi kepentingan keselamatan awam,” menurut Pertubuhan Meteorologi Sedunia .
New Zealand tidak asing dengan taufan tropika yang turun dari utara. Walau bagaimanapun, suhu laut dan udara yang lebih panas memberi kekuatan tambahan kepada Taufan Gabrielle . Angin yang lebih kuat dan lebih banyak hujan menimbulkan banjir yang melanda, yang memusnahkan dataran rendah Hawke's Bay.
'Kami dikelilingi oleh sungai. Terdapat sungai di mana-mana sahaja anda melihat. Beginilah cara Hawke’s Bay dibina, di sekeliling sungai, di sekeliling laut,” kata Hana Montaperto-Hendry yang berlari. Wain Kebebasan bersama suaminya Alex Hendry, yang juga pembuat wain dan penternak di Linden Estate. Stopbanks berkemungkinan tidak akan mengandungi jumlah air yang banyak yang dihantar oleh taufan.

Ribut Kelodak
Kelodak telah mengejutkan semua orang. Enap cemar tebal menelan keseluruhan kenderaan, memenuhi bilik bawah tanah dan bangunan kilang wain dan menyalut segalanya dengan najis sebelum mengeringkan pepejal. “Kelodak terpulang kepada tiang… Anda boleh memandu di atasnya. Ia seperti mereka telah dimasukkan ke dalam plaster acuan Paris, 'kata Montaperto-Hendry.
Usaha pembersihan sangat besar. 'Kami benar-benar mempunyai penggali masuk ke dalam bangunan,' kata Montaperto-Hendry. Kelodak yang mencekik hampir menyesakkan walaupun semangat tabah pembuat wain.
“[Kami] mendapat panggilan telefon daripada Greg Miller, yang mengendalikan Lembah D'Vine [restoran] keluar di Harta Linden , dan dia berkata ia buruk. Dia berkata, ‘domba. Saya tidak dapat menyelamatkan mereka.’ Ketika itulah saya tahu ia buruk,” jelas Montaperto-Hendry.
Walaupun ketakutan awal mereka, Saorsa Wines berjaya melaluinya dengan agak tidak terjejas. Linden Estate adalah cerita yang berbeza. Pada masa penulisan, Hendry terlalu sibuk dengan usaha pembersihan untuk bercakap, tetapi Montaperto-Hendry berkongsi apa yang dilihat suaminya - kawasan sekitar Linden Estate adalah seperti padang pasir.
Linden Estate menjadi hab kecemasan lalai selepas ribut dan juga tempat Hendry membantu pembuat wain yang lebih kecil seperti Girven Russell membuat wain mereka. Tamparan kepada kilang wain ini telah bergema di seluruh masyarakat.
“Saya bangun pada 14 Februari untuk melihat gambar Linden Estate sepenuhnya di bawah air, tiada kebun anggur kelihatan. Anda boleh melihat air mengalir dua meter ke sisi kilang wain. Hati saya sayu, menyedari sesuatu yang buruk telah berlaku,” Girven Russell menceritakan.
Suara Montaperto-Hendry kental dengan emosi ketika dia menggambarkan serpihan itu. 'Linden Estate berusia 20 tahun Chardonnay sekat? Tidak mengapa ia kini dibanjiri dan dilitupi kelodak. Ia rata.”
'Apa-apa yang dibotolkan dalam simpanan kebanyakannya tidak rosak. Kami hanya perlu mengeluarkannya dan membersihkannya, dan kemudian kami boleh menjualnya, 'jelas Girven Russell. Tetapi perjalanannya sukar. “Kamu gali, gali, gali [dan] gali. Dan kemudian anda melihat sekeliling, dan ia adalah setitik di lautan [kelodak].”

Pembersihan Selepas Banjir
Walaupun menghadapi bencana, dengan lebih banyak hujan dalam perjalanan, komuniti wain Hawke's Bay mengumpulkan mereka yang mengalami kesan paling teruk.
“ Wain Petane , yang telah dipukul, saya tidak faham bagaimana mereka berdiri tegak. Mereka luar biasa. Itulah rumah mereka, ladang anggur, semuanya hilang, 'kata Montaperto-Hendry.
Usaha kolektif membantu Petane menyelamatkan apa yang tinggal. Dalam pencapaian yang digelar 'cuci botol yang hebat,' kira-kira 12,000 botol telah digali daripada kelodak tebal dan digosok bersih oleh sukarelawan di Ladang Anggur Paritua , yang mengharungi taufan dengan kerosakan yang lebih sedikit.
Banjaran Karang , sebuah lagi ladang anggur yang bernasib baik untuk melarikan diri daripada ribut yang paling teruk, membantu menyediakan makan tengah hari untuk sukarelawan. Kebun anggur itu menutup pintunya sepanjang minggu untuk menumpukan pada pengeluaran makanan dan mendapatkan makanan ke pusat pemindahan, marae dan komuniti yang memerlukan.
Girven Russell menjelaskan bahawa semasa pembersihan sedang dijalankan, ketahanan pokok anggur berada di sisi mereka. “Anggur dengan senang hati boleh duduk di dalam air banjir selama enam minggu dengan kaki basah dan mengalir dengan baik. Jadi, orang ramai cenderung ke arah itu. Kami ada masa. Mari fokus pada orang. Mari kita hadapi beberapa minggu akan datang.'
Tahap kemusnahan masih belum ditentukan, tetapi Girven Russell menganggarkan bahawa banjir merosakkan sekurang-kurangnya 500 hektar. Walaupun begitu, pembuat wain Hawke's Bay tetap tabah dan berharap untuk menuai. Dalam kata-kata Girven Russell, 'Kami akan melaluinya.' Akan ada kerugian yang menyedihkan, tetapi akan ada juga beberapa wain yang sangat baik dibuat.
'Wilayah penanaman wain kami yang terkenal ialah Gimblett Gravels dan Bridge Pa Triangle, dan sebahagian besarnya tidak terjejas,' katanya. 'Jadi mereka akan berjaya dan mendapatkannya merah yang menakjubkan , mudah-mudahan, jika cuaca berubah.”
Bagaimana Anda Boleh Membantu
New Zealand Wine telah dikumpulkan butiran derma bagi mereka yang ingin menderma kepada komuniti wain Pulau Utara. Palang Merah juga menerima sumbangan ke arah a tabung bantuan bencana dan a Halaman Givealittle telah ditubuhkan untuk membantu pemilik Petane Wines.
Girven Russell mempunyai nasihat yang jelas tentang cara untuk membantu. “Beli dan minum saja wain Hawke’s Bay. Beritahu orang ramai bahawa wilayah kami wujud dan kami mahu terus menanam anggur dan membuat wain.”