Empat Minuman Yang Dibuat Dengan Anggur
Semakin banyak pengeluar minuman keras menambah sebilangan wain ke dalam botol. Inilah empat kacukan yang menggabungkan yang terbaik dari kedua-dua dunia.
Hangar 1 Rosé Vavka berperisa, $ 32
The California vodka pembuat melancarkan semangat carnation-pink ini pada bulan Februari. Ia mengandungi 5% California merah jambu wain, yang meminjamkan nota cranberry berair sekejap. Pembotolan itu 'diilhami oleh Bay Area,' kata Head Distiller Caley Shoemaker. 'Kami Hangar 1 Vodka Lurus dibuat dari sulingan anggur California, yang bermaksud kami bekerjasama dengan banyak petani tempatan dan kilang anggur jiran. '
Dark Rye Basil Hayden, $ 40
Penambahan kekal pertama untuk Basil Hayden portfolio menggabungkan percikan California Gaya pelabuhan wain dengan Kentucky dan Orang Kanada rai wiski . Pengeluar itu mendakwa bahawa ia 'dirancang untuk menonjol dalam kumpulan wiski Amerika yang terus berkembang.' Hasil akhirnya: rona kemerahan dan profil rasa karamel-ceri pemanasan, disyorkan untuk dicampurkan ke Boulevardier dengan Campari dan manis vermouth .
Bourbons yang Sangat Sesuai untuk Pencinta AnggurJ. Rieger & Co. Kansas City Whisky, $ 40
Sebilangan kecil oloroso berusia 15 tahun Sherry (kira-kira 2%) menambah kebulatan dan kerumitan pada gabungan ini Bourbon , rai dan jagung ringan berusia 10 tahun wiski . Bahan-bahannya diperoleh di tempat lain, tetapi diadun Bandar Kansas , Missouri.
Rieger Pengasas bersama Ryan Maybee mengatakan bahawa wiski gaya Kansas City telah mengandungi Sherry sejak sekurang-kurangnya pada awal tahun 1800-an, ketika wiski lurus sukar ditemui. 'Itu adalah cara untuk memberi penghormatan kepada akar kita,' katanya, meskipun, 'ini juga menambahkan sejumlah besar rasa.'
Empat Tiang Shiraz Gin Berdarah, $ 39
Dibuat di Australia , ini gin kering disuling dengan jus dari Lembah Yarra Shiraz anggur (tetapi bukan anggur sebenar). Hasil akhirnya mempunyai kemiripan yang berbeza dengan sloe gin yang dibumbui dan manis.
'Orang-orang bertanya kepada kami kapan kita akan membuat sloe gin,' kata Pengasas / Penyuling Cameron Mackenzie. 'Kami tidak menanam buah sloe di Australia, tetapi kami mempunyai anggur. Anggur Shiraz bertubuh sederhana dan tidak membunuh gin. '