Bagaimana Hendak Masak

Cara Membakar Dada Ayam Supaya Sentiasa Berair, Tidak Kering

Mengetahui cara membakar dada ayam ialah kemahiran dapur yang mungkin anda gunakan sepanjang hayat anda. Ramai keluarga lalai menggunakan ayam untuk makan malam apabila mereka memerlukan sesuatu yang semua orang akan makan. Membakar ayam ialah cara mudah untuk memasak ruji ini, dan tambah pada pasta, salad atau ulam berasaskan bijirin untuk hidangan ringkas pada malam minggu yang sibuk. Selain itu, dada ayam bakar disimpan dengan sangat baik, yang bermaksud ia bagus untuk hidangan yang boleh dibuat . Kami suka ayam bakar kerana ia boleh menjadi (jauh) lebih berperisa daripada ayam rebus dan kurang hands-on berbanding ayam masak kuali dan ayam panggang .

4 Cara Mudah Masak Dada Ayam Tanpa Tulang Tanpa Kulit Dada Ayam Bakar dengan Pilaf Nasi Habbatus Sauda

Blaine Moats

Cara Membakar Dada Ayam

Daripada perasa hingga menghiris, berikut ialah panduan langkah demi langkah kami untuk cara membakar dada ayam.

Dapatkan Resepi Ayam Bakar

Langkah 1: Pilih Perasa Anda

Semasa ketuhar anda memanaskan hingga 375°F, pilih perasa kegemaran anda atau sediakan sapuan rempah untuk menambah pizzazz pada dada ayam biasa. Anda boleh perasakan dengan garam dan lada sulah, serbuk bawang putih, perasa lemon-lada, garam perasa atau apa-apa sahaja dalam kabinet rempah anda .

Petua Dapur Uji

Jika anda akan menambah dada ayam panggang ke dalam hidangan berperisa berani, pastikan perasa mudah supaya rasa tidak mengatasi.

Langkah 2: Sediakan Dada Ayam untuk Dibakar

Sapu dada ayam dengan minyak dan taburkan dengan perasa pilihan anda. Gosok rempah ke dalam payudara untuk memastikan ia melekat. Jangan lupa perasakan kedua-dua belah untuk rasa yang terbesar. Susun dada ayam dalam satu lapisan dalam kuali pembakar atau pembakar .

Petua Dapur Uji

Alas loyang anda dengan kerajang dan sembur dengan semburan nonstick untuk memudahkan pembersihan dada ayam bakar anda.

Langkah 3: Bakar Dada Ayam

Kami telah menyebut suhu untuk membakar dada ayam , tetapi kami tahu soalan sebenar anda ialah berapa lama masa yang diperlukan untuk membakarnya. Garis panduan ini untuk cara membakar dada ayam adalah berdasarkan dada 6 hingga 8 auns. Jika payudara anda lebih besar daripada 8 auns, periksa suhu dalamannya dengan a termometer daging ($22, Sasaran ) selepas 30 minit membakar dan meningkatkan masa membakar mengikut keperluan.

Bakar dada ayam tanpa penutup pada suhu 375°F selama 25 hingga 30 minit atau sehingga termometer daging menunjukkan ayam dipanaskan hingga 165°F.

Andy Lyons

Untuk menyimpan: Biarkan ayam berdiri 30 minit untuk menyejukkan. Balut dada ayam secara individu dalam lilin atau kertas perkamen ($4, Sasaran ). Bahagikan ayam yang dibalut antara beg penyejuk beku besar, keluarkan sebanyak mungkin udara dari beg. Label dan bekukan sehingga 4 bulan.

Eksperimen dengan perasa baharu atau tetap pada kegemaran yang anda tahu seisi keluarga suka. Sekarang anda tahu cara membakar dada ayam, anda boleh berseronok dan bermain dengan rasa dan resipi.

Kertas Lilin lwn. Kertas Pacmen: Perkara yang Anda Perlu Tahu