Jika anda telah ditugaskan untuk mengambil ayam belanda pada Kesyukuran ini, atau sebarang perayaan lain, adalah penting untuk mengetahui bahawa mendapatkan hasil yang paling berair dan paling lembut memerlukan masa memasak yang betul. Anda boleh memulakan kira detik Kesyukuran anda dengan menyelaraskan senarai tetamu, membersihkan rumah dan juga merancang keseluruhan menu Kesyukuran, tetapi anda tidak boleh merancang strategi memasak anda sehingga anda menentukan berapa lama untuk memasak ayam belanda. Kunci untuk mengetahui berapa jam untuk memasak ayam belanda (ya, ia mengambil masa berjam-jam) bergantung pada berat ayam belanda. Daripada ayam belanda seberat 8 paun untuk perhimpunan yang lebih intim kepada ayam belanda seberat 24 paun yang memberi makan kepada seluruh keluarga besar, garis panduan ini menunjukkan kepada anda dengan tepat berapa lama untuk memasak ayam belanda.

Michela Buttignol

Berapa Lama untuk Mencairkan Turki

Adalah penting untuk mula memasak dengan ayam belanda yang telah dicairkan sepenuhnya. kami panduan nyahbeku ayam belanda yang berguna berkongsi masa dan kaedah penuh untuk mencairkan ayam belanda Thanksgiving anda. Cara kegemaran kami untuk mencairkan burung adalah dengan meninggalkannya di dalam peti sejuk. Anda boleh menyimpan seekor ayam belanda di dalam peti sejuk sehingga empat hari sebelum memasak.

Berapa Lama Memanggang Turki

Sebaik sahaja ayam belanda anda telah dicairkan dengan betul dan air garam, perasa atau disumbat mengikut kehendak, panggang dalam kuali pada suhu 325°F menggunakan masa ini sebagai garis panduan untuk ayam belanda yang tidak disumbat. Sentiasa tentukan kesiapan dengan pemeriksaan suhu. Setiap masa adalah untuk memasak seekor ayam belanda pada satu masa. awak termometer daging harus mencatatkan 175°F dalam otot paha.

Masa Memanggang Turki
Saiz Turki	Masa
ayam belanda 8 hingga 12 paun	2¾ hingga 3 jam
ayam belanda 12 hingga 14 paun	3 hingga 3¾ jam
ayam belanda 14 hingga 18 paun	3¾ hingga 4¼ jam
ayam belanda 18 hingga 20 paun	4¼ hingga 4½ jam
ayam belanda 20 hingga 24 paun	4½ hingga 5 jam

Petua Dapur Uji: Apabila ayam belanda anda selesai memasak, tutupnya dengan longgar dengan kerajang dan biarkan ia berdiri 15 minit sebelum diukir.

Garis Panduan Masa untuk Daging Kalkun Seluruh Sumbat

Jika anda menggunakan laluan klasik, memasukkan ayam belanda anda daripada memasak isian dalam hidangannya sendiri , anda akan meningkatkan masa memanggang di atas sebanyak 15 hingga 45 minit. Cari di sini untuk butiran pemasaan ayam belanda yang disumbat . Sekali lagi, lakukan ujian suhu untuk memastikan ayam belanda selesai. Bahagian tengah pemadat hendaklah mencapai 165°F.

Sama ada anda memasak Turki Panggang Klasik , Maple Sage Turkey, Honey Roast Turkey atau resipi yang telah diturunkan oleh keluarga anda turun temurun, menggunakan pemasaan ini sebagai panduan anda akan membantu anda meletakkan ayam belanda di atas meja yang anda banggakan .

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar