Mempunyai tompok sayuran anda sendiri di halaman anda boleh menjadi sangat bermanfaat. Ia bukan sahaja memberi anda peluang untuk meluangkan masa di luar rumah, malah anda juga akan mendapat faedah daripada semua hasil segar yang anda tanam. Untuk mendapatkan hasil yang paling banyak daripada usaha anda, anda perlu melakukannya tanamlah tanaman anda pada masa yang sesuai dalam setahun. Tetapi bila tepat itu ialah bergantung pada beberapa faktor, termasuk iklim kawasan anda dan jenis sayur-sayuran yang anda ingin tanam. Nasib baik, terdapat hanya dua kumpulan utama sayur-sayuran yang perlu dipertimbangkan: sayur-sayuran musim sejuk dan sayur-sayuran musim panas. Seperti yang anda duga, iklim tempat anda tumbuh mempunyai banyak kaitan dengan memikirkan bila anda perlu menanam jenis sayur-sayuran ini. Inilah yang anda perlu tahu.

Denny Schrock

Bila Menanam Sayuran Musim Sejuk

Sayuran musim sejuk biasanya menghasilkan akar, batang, daun, atau tunas yang boleh dimakan, seperti kubis, bawang, dan kentang . Tanaman ini tumbuh dengan baik apabila suhu tanah berjulat antara 40 darjah F dan 75 darjah F. Sayur-sayuran musim sejuk adalah unik kerana benihnya bercambah paling baik dalam tanah yang sejuk. Oleh kerana itu, mereka biasanya ditanam sebaik sahaja tanah boleh diusahakan pada musim bunga. Di kebanyakan kawasan, itu antara 2 hingga 4 minggu sebelum fros musim bunga yang terakhir . Elakkan menanam di tanah lembap yang masih penuh dengan lembapan dari salji atau hujan musim bunga—sebaik-baiknya tunggu sehingga tanah kering sedikit supaya benih atau pemindahan anda tidak reput.

Pakej benih atau tag tumbuhan akan memberitahu anda suhu tertentu di mana sayur-sayuran tertentu boleh ditanam. Termometer tanah juga boleh berguna jika anda ingin memulakan sayur-sayuran musim sejuk anda secepat mungkin. Beberapa tanaman tipikal untuk pelbagai suhu yang lebih sejuk termasuk:

• Pada suhu tanah 40 darjah F, tanam arugula, lain , salad , daun ubi , kacang pis , radicchio, lobak , dan bayam .
• Pada suhu tanah 50 darjah F, tanam kubis Cina , daun bawang, bawang, chard Swiss dan lobak .
• Pada suhu tanah 60 darjah F, tanam bit , brokoli , pucuk Brussels , kubis , lobak merah dan kembang kol.

Adalah penting untuk diingat bahawa sistem akar tumbuhan musim sejuk adalah lebih cetek (dan tumbuhan itu sendiri lebih kecil) daripada sayur-sayuran musim panas. Mereka biasanya berhenti menghasilkan pada awal musim panas apabila suhu mencecah 80 darjah F. Di kawasan yang malam kekal sejuk, anda boleh terus menyemai sayur-sayuran musim sejuk setiap dua minggu untuk penuaian berterusan sehingga musim luruh . Ini dikenali sebagai penanaman berturut-turut. Di kawasan yang lebih panas, tanam sayur-sayuran musim sejuk seawal mungkin pada akhir musim sejuk atau awal musim bunga, dan tanam benih atau pemindahan semula apabila suhu sejuk pada musim luruh supaya anda boleh menikmati hasil musim sejuk.

Berkebun Lasagna: Cara Paling Mudah untuk Memulakan Katil Penanaman Baharu

Beberapa sayur-sayuran tahan sejuk , termasuk lobak merah , parsnip dan bawang putih, boleh bertahan sepanjang musim sejuk di kawasan apabila terlindung di bawah selimut salji. Cari sayur-sayuran berlabel 'tahan beku' untuk mengetahui sayur-sayuran yang akan bertolak ansur dengan suhu beku yang berpanjangan. Sesetengah varieti juga mempunyai toleransi fros yang lebih tinggi—contohnya, brokoli 'Coronado Crown' lebih tahan fros berbanding jenis lain.

Peter Krumhardt

Masa Terbaik untuk Menanam Sayuran Musim Panas

Banyak sayur-sayuran musim panas, seperti buah tomato , lada , jagung , dan bendi, berasal dari iklim tropika dan secara teknikal tumbuh sebagai buah-buahan yang boleh dimakan (bahagian pembiakan tumbuhan tempat benih berkembang) dan bukannya akar, batang, daun atau tunas yang boleh dimakan, seperti yang dilakukan oleh tanaman musim sejuk. Tanaman lembut ini dibunuh oleh fros dan tidak akan berfungsi dengan baik jika suhu turun di bawah 50 darjah F. Elakkan menanam sebelum suhu tanah dan udara menjadi panas di atas titik ini pada musim bunga atau awal musim panas kerana benih dan tumbuhan tidak akan tumbuh. . Tunggu sehingga kira-kira dua minggu selepas purata tarikh fros terakhir untuk rantau anda menanam tanaman musim panas.

19 Idea Taman Bekas Sayuran yang Menunjukkan Hasil Anda

Anda boleh menggalakkan banyak tanaman musim panas perlahan-lahan terus berkembang hingga musim luruh melindungi mereka daripada fros dengan penutup baris, bingkai sejuk dan peranti lanjutan musim yang lain. Tanaman musim panas juga boleh disemai di dalam rumah daripada biji benih , yang merupakan cara terbaik untuk memberi mereka permulaan yang pesat pada musim penanaman. Ingatlah untuk mengeraskan anak benih sebelum memindahkannya ke taman. Ini selalunya memerlukan penyesuaian perlahan-lahan kepada kehidupan luar dengan meletakkannya di tempat teduh dan bukannya matahari penuh dan membenarkan mereka menyesuaikan diri dalam tempoh yang singkat kepada suhu luar selama beberapa hari.

Tanaman popular yang paling baik semasa musim panas termasuk articok, kekacang , jagung , timun , terung , tembikai , bendi , kacang tanah , lada , skuasy , ubi keledek , tomatillos, dan tomato .

Soalan Lazim

• Perlukah saya memilih sayur-sayuran saya sebelum fros?

  Terdapat jenis sayur-sayuran tertentu yang perlu anda pilih sebelum fros keras. Ia termasuk sayur-sayuran seperti tomato, yang akan terus masak dari pokok anggur, dan labu musim panas, yang akan layu jika terdedah kepada fros. Sayur-sayuran lain, seperti lobak merah, kacang polong, dan beberapa salad, boleh menahan penurunan suhu yang sederhana dan mungkin OK.

• Apakah zon ketahanan?

  Konsep zon ketahanan telah dibangunkan oleh USDA untuk merujuk kepada kawasan geografi yang ditetapkan di mana tumbuhan tertentu (termasuk sayur-sayuran, buah-buahan dan bunga) akan berkembang maju. Ia juga boleh menentukan masa terbaik untuk menanam spesies tertentu, dan bertindak sebagai peta jalan apabila merancang taman anda untuk musim.

Adakah halaman ini membantu?Terima kasih atas maklum balas anda!Beritahu kami mengapa! Lain-lain Hantar